Miody

Miód fasolowy

Rzadziej spotykany miód o słomkowej barwie, wyraźnie kwiatowym aromacie oraz łagodnej słodyczy przełamanej lekką kwaskowością.

Proste zamówienie bez zakładania konta
Paczkomat, kurier albo bezpłatny odbiór w Dyniskach
Przelew tradycyjny lub płatność przy odbiorze

O produkcie

Prosto z rodzinnej pasieki

Miód fasolowy to mniej oczywista propozycja dla osób, które lubią odkrywać smaki spoza najpopularniejszej miodowej klasyki. Zwykle ma jasną, słomkową barwę i wyraźny aromat kwiatów fasoli. Jego słodycz jest spokojniejsza, a w smaku może pojawić się delikatna, przyjemna kwaskowość.

Rzadki gość w miodowej spiżarni

Powstaje z nektaru kwiatów fasoli, dlatego jest znacznie rzadziej spotykany niż miód rzepakowy czy lipowy. To właśnie pochodzenie nadaje mu charakterystyczny kwiatowy profil, który może zmieniać się zależnie od pogody, miejsca pożytku i konkretnego zbioru.

Nie tylko do pieczywa

Spróbuj go z twarogiem, dojrzewającym serem albo w dressingu do sałaty. Dobrze odnajduje się również w glazurach i lekkich sosach, gdzie subtelna kwaskowość równoważy słodycz. Oczywiście równie smaczny jest po prostu na kromce świeżego chleba.

Naturalne różnice między partiami są częścią charakteru miodu odmianowego.