Z naszej pasieki
Miód rzepakowy
Delikatny, bardzo jasny miód wiosenny, który szybko krystalizuje, tworząc kremową konsystencję i zachowując łagodny, kwiatowy smak.
Pełny opis produktu →Szczegóły produktu
Miód rzepakowy
Jasny jak wiosenne pola rzepaku, łagodny i przyjemnie kwiatowy. Miód rzepakowy nie dominuje smakiem, dlatego łatwo polubić go od pierwszej łyżeczki. W stanie płynnym bywa jasnożółty lub słomkowy, a po skrystalizowaniu staje się wyraźnie jaśniejszy i kremowy.
Co go wyróżnia?
To jedna z najszybciej krystalizujących odmian miodu. Zmiana konsystencji może rozpocząć się niedługo po zbiorze i jest całkowicie naturalna. Powstające drobne kryształki tworzą miękką, łatwą do nabierania masę — właśnie ta cecha sprawia, że miód rzepakowy tak dobrze smaruje się na pieczywie.
Jak podawać?
Świetnie pasuje do świeżej bułki, tostów, owsianki, jogurtu i naleśników. Jego łagodny profil sprawdzi się też w delikatnym dressingu lub sosie, któremu ma nadać słodycz bez przykrywania pozostałych smaków.
Barwa, aromat i tempo krystalizacji mogą naturalnie różnić się między zbiorami.
Otwórz pełną stronę produktu →
- Waga
- 400 g / 1000 g
- Opakowanie
- szklany słoik
